วิสาหกิจชุมชนโรงสีชุมชนบ้านนางาม เป็นการรวมกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกข้าวอินทรีย์ จำนวน 36 ราย พื้นที่ 320 ไร่ ในอำเภอสนามชัยเขต โดยทำเฉพาะนาปี มีพันธุ์ข้าวต่างๆ ได้แก่ ข้าวมะลิ 105 ข้าวมะลิแดง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวหอมนิล ข้าวเหนียวลืมผัว การปลูกข้าวอินทรีย์ของที่นี่ มีความเอาใจใส่ในทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่การคัดเมล็ดพันธุ์ การใส่ปุ๋ยบำรุง โดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีและไม่มีการเผา จะใช้ปุ๋ยปอเทืองโดยการไถกลบที่จะช่วยเติมไนโตรเจนให้แก่ดินเป็นการบำรุงดิน และขั้นตอนการเก็บเกี่ยวรวมถึงการตากข้าวที่มีความพิถีพิถันเพื่อให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพ โดยมีสโลแกน “ปลูกข้าวเพื่อทานเอง เน้นเพื่อสุขภาพ” มีการจำหน่ายข้าวมะลิแดงขายส่งธกส.และขายที่จังหวัดจันทบุรี และข้าวมะลิขาว ส่งขายให้โรงเรียนในชุมชน
คุณประโยชน์จากการบริโภคข้าวนางาม ได้แก่
หมายเหตุ: มีการทดลองเปรียบเทียบระยะเวลามอดขึ้น
กรณี ข้าวปลอดสาร: ระยะเวลาที่มอดขึ้นภายใน 1 เดือน
กรณี ข้าวไม่ปลอดสาร: ระยะเวลาที่มอดขึ้นนานกว่า 1 เดือน
ชั้น 5 อาคารวิศิษฐ์-ประจวบเหมาะ ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330